割烹うまみだし

だしが変われば料理が変わる
無添加、安心素材のうまみだし
鹿児島県産かつお本枯節、北海道産昆布、国内産原木椎茸の原料を使用し、
職人たちの手によってひとつひとつ真心こめて作られています。
四季折々の食材の素材を引き立て、
料理の味わいに深みを加えるうまみだし。
日本の食には必要不可欠な存在です。
化学調味料や保存料は一切使わず、
素材本来の香りと滋味を活かした自然な味わいのうまみだしを
毎日のお料理にぜひご使用ください。

定番の和食に
旬の素材の旨味を丁寧に引き出したうまみだしはシンプルな料理だからこそ、だしの奥行きがありお料理全体の印象を決めます。
そのままで十分に満足のある一品となり、食卓を豊かものにしてくれること間違いなし!

料理の幅が広がる
だし巻きたまごに加えればふんわりと上品な味わいに。
だしパックの中身を取り出し、チャーハンの隠し味やお好み焼きのアクセントとして使えば、香ばしい香りとうまみがぐっと深まります。
その他にも様々なお料理に大活躍!

パックひとつで本格派
火にかけるだけで、料亭のような深い味わいのだしが完成。
お吸い物、茶碗蒸し、炊き込みご飯など…本格的な「和」の味を簡単に再現できます。
出がらしも旨味がたっぷり残っているので、佃煮風に炒めたり、ふりかけとしてご飯にかけたりと、食材を無駄なく活用できるのも嬉しいポイントです。
容量 | 7g×10包 | 賞味期限 | 製造より1年 |
---|---|---|---|
原材料名 | 鰹節(鹿児島県製造)、昆布、椎茸 | ||
特定原材料等 | なし |
全 [1] 商品中 [1-1] 商品を表示しています