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▼「未熟もん。」ができるまで。

ホームページに掲載中!只今ご予約受付中の未熟もん。今回は未熟もん。が出来上がるまでの工程を初公開致します!!

元々、このお味噌はお客様のお手元に届いてから育てていただく商品となっておりますが、原料にこだわり、1つ1つの工程を丁寧に行うからこそ、美味しいお味噌に仕上がるのです。

年に一度の限定みそ。また今年も美味しいお味噌に成長してくれると思います!!


毎年ご購入いただいている方も、初めてご購入される方も、是非お試しいただきたい商品です!

容量2kg / 5kg
原料について熊本市産大豆、佐賀県産大麦、国産米 使用
特定原材料等大豆

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こういった方々に喜ばれています

73歳はるじい様

以前は自宅で家内と一緒にみそを造っていましたが、高齢になって体力的にも難しくなってきたなと思っているときに出会いました!今では我が家のお味噌をこの時期に一年分購入して、若いお味噌や熟成したお味噌を食べています!

63歳はるえ様

毎年注文して、親戚のみんなにお歳暮として贈っています。一年に一度会えるみんなも楽しみにしています。お正月は昨年のお味噌の話で盛り上がるんですよ。