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焼肉のたれ　500ml

770円(税込)

SOLD OUT

型番:	10556-E2

商品説明

しつこくない味わいで、お醤油の風味がしっかりと生きた焼肉のタレ。不定期の販売で幻の商品です。

『お醤油屋さんが焼肉のタレを作るとこうなります』という味わいの典型の商品かもしれません。お醤油の味わいをしっかりと残し、比較的あっさりタイプの焼肉のタレになります。すももの果汁を隠し味で入れており、しつこくないスッキリとした味わいを実現しています。素材の味わいを大切にする当社自慢の焼肉のタレですが、こちらも毎回あるわけではなく、不定期で販売される幻の商品です。

味の決め手は香りに有り。Craftsmanship

鼻をつまんで食べると味が分からなくなるように”香り”は味の大半を占めています。お醤油はお料理の味付けでとても大切な役割を担っており、そのお醤油の香りをつける上で最も重要な工程が『火入れ』です。気温や湿度、温度や時間など、その時々の条件に合わせた火の入れ方(熱のかけ方)が変わります。マニュアルに落とし込めない職人さんの長年の経験と、肌感覚によってそのお醤油に一番見合う”香気”というドレスをまとわせます。お醤油に合わせた最適なドレスをまとわせ続けられる技術こそが私達の技術です。

容量	500ml	賞味期限	製造日より１年
原材料名	しょうゆ（国内製造）、砂糖、みそ加工品（みそ、砂糖、しょうゆ、その他）、米醗酵調味料、醗酵調味料（米、米麹、食塩、その他）、すもも果汁、みそ、にんにく、生姜、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、ビタミンB2）、酢酸Na、甘味料（ステビア、甘草、サッカリンNa）、酸味料、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む）
特定原材料等	小麦・大豆

焼肉のタレはにんにくが結構強めに効いたタレが多い印象があるが、この焼肉のタレは醤油ベースでそこまでにんにくも気にならなかった。クドくなくてあっさりしているのでとても食べやすかった。

なべちゃん・50代
贈り物でこの焼肉のタレをもらってからファンになりました。焼き肉だけでなく、炒めものにもコレ1本で味付けができるのでとても重宝しています。お弁当の味付けなど時間がないときはたいていこのタレで済ませています（笑）思ったよりもあっさりとした味付けでした。

さやか・40代
家族でキャンプに行くときは必ず持っていきます。焼き肉や炒めもの、焼きおにぎりなどとにかく何にでも使えるので便利！！限定販売商品でほしい時に買えなかった時もあったので、いつもまとめ買いしています！笑

たっくんパパ・30代
知り合いから「ここの焼肉のタレがとにかく美味い」と聞いて、購入しに行ったが売切で購入できず。。製造日も未定とのことで3ヶ月後にようやく購入できました。本当に美味しくて我が家でも常備品になりました。できれば通年で販売してほしいです。お願いします！！

まーくん・30代